ci(.github/workflows): 更新 Docker 发布工作流环境

- 将 Node.js 版本升级到 24。
- 在解析发布版本时补充去除前导点和连字符，避免生成的镜像版本号异常。

.github/workflows/docker.yml

@@ -35,7 +35,7 @@ jobs:
       - name: Setup Node.js
         uses: actions/setup-node@v4
         with:
-          node-version: 20
+          node-version: 24
           cache: pnpm
           cache-dependency-path: pnpm-lock.yaml
 
@@ -73,6 +73,8 @@ jobs:
         run: |
           tag="${GITHUB_REF_NAME}"
           version="${tag#v}"
+          version="${version#.}"
+          version="${version#-}"
           release_url="https://github.com/${GITHUB_REPOSITORY}/releases/tag/${tag}"
           echo "tag=${tag}" >> "$GITHUB_OUTPUT"
           echo "version=${version}" >> "$GITHUB_OUTPUT"